开胃菜-凉拌皮蛋成品图

开胃菜-凉拌皮蛋

2020/05/15 14:17:42浏览3157 赞530 收藏250

凉菜快手菜素菜宴客菜

食材清单

皮蛋 2个

小米辣 2

生抽 1勺

香菜 1根

盐 2克

烹饪步骤(共2步)

1、调料汁：葱姜蒜末，小半勺白糖，两个小米辣切碎，生抽和醋各一勺，少许香油

第1步(开胃菜-凉拌皮蛋的做法)

2、皮蛋切好（最好上锅蒸一下），倒入料汁拌匀即可

第2步(开胃菜-凉拌皮蛋的做法)

小贴士：
每次做凉拌菜家里人都特别喜欢吃，特别是这道凉拌皮蛋，做法简单

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