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简单易做的炸板虾成品图

简单易做的炸板虾

2019/05/31 07:28:48浏览8269 赞1097 收藏480

食材清单

食材:虾
辅料:葱姜蒜
调料:料酒胡椒粉盐淀粉面包糠

烹饪步骤(共14步)

1、吃货肘儿

第1步(简单易做的炸板虾的做法)

2、虾洗净去虾壳

第2步(简单易做的炸板虾的做法)

3、去虾壳时留住虾尾

第3步(简单易做的炸板虾的做法)

4、开背去虾线

第4步(简单易做的炸板虾的做法)

5、将虾肉摊开,用刀轻轻的横竖切虾背,便于之后成型

第5步(简单易做的炸板虾的做法)

6、排排虾

第6步(简单易做的炸板虾的做法)

7、加入葱姜蒜料酒胡椒粉少量盐腌制半小时以上

第7步(简单易做的炸板虾的做法)

8、腌制好的虾先裹一层淀粉

第8步(简单易做的炸板虾的做法)

9、碗中打个鸡蛋裹完淀粉的虾再裹上蛋液

第9步(简单易做的炸板虾的做法)

10、再裹上面包糠,裹面包糠时一定要两面压实

第10步(简单易做的炸板虾的做法)

11、就介个样子

第11步(简单易做的炸板虾的做法)

12、锅中热油,油热放入裹好面包糠的虾炸至金黄

第12步(简单易做的炸板虾的做法)

13、再复炸一次

第13步(简单易做的炸板虾的做法)

14、这样就完工啦,这样吃也可以,还可以蘸上自己喜欢的甜辣酱或者番茄酱等等

第14步(简单易做的炸板虾的做法)

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