炸香蕉成品图

炸香蕉

2018/10/14 11:24:52浏览6170 赞1225 收藏802

小吃零食炸香蕉脆炸香蕉薄荷橄榄炸香蕉炸香蕉片香蕉

暑假生活继续，家里来了神兽几只，写完作业的奖励！

食材清单

鸡蛋俩个

玉米淀粉适量

面包糠适量

香蕉两根

油适量

烹饪步骤(共2步)

1、准备好以上食材，香蕉切段，先放进鸡蛋液里，然后裹均匀玉米淀粉，再滚上鸡蛋，（我用了俩鸡蛋是因为我买的鸡蛋太小了)再裹上面包糠。最好带个一次性手套攥紧一下，以防掉的满锅渣。炸好出锅就行了。

第1步(炸香蕉的做法)

2、这样就好了！颜色一毛一样，没有特效。吃的口感热的时候香蕉是有点发酸，但是很正常的味道！

第2步(炸香蕉的做法)

小贴士：
这个香蕉尽量选颜色新鲜的。太熟的炸出来太软了，生的当然不好吃了。没有上图是因为删了，也因为太简单了，鸡蛋液剩下了自己处理吃了，面包糠剩下多了倒回去不影响下次使用。

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