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西红柿炒鸡蛋成品图

西红柿炒鸡蛋

2019/08/26 23:57:33浏览6408 赞688 收藏333

热菜 家常菜 午餐 晚餐

人人都吃过的家常菜——西红柿炒鸡蛋。这道菜用来拌饭最棒,老少皆宜,且营养全面。

食材清单

鸡蛋 四个
西红柿 三个
食用油 适量
适量

烹饪步骤(共7步)

1、鸡蛋磕入碗内。

第1步(西红柿炒鸡蛋的做法)

2、加入少许盐搅拌均匀。

第2步(西红柿炒鸡蛋的做法)

3、西红柿切成滚刀块,切面越多越容易出汁。

第3步(西红柿炒鸡蛋的做法)

4、锅烧热放油,倒入鸡蛋液,,快成型的时候用铲子迅速搅散,备用。

第4步(西红柿炒鸡蛋的做法)

5、锅烧热放油,倒入西红柿翻炒变软,出汁水后放入炒好的鸡蛋,加水适量盐,翻炒均匀后即可出锅。

第5步(西红柿炒鸡蛋的做法)

6、装盘,开吃。

第6步(西红柿炒鸡蛋的做法)

7、拌饭拌面最佳,老少皆宜。

第7步(西红柿炒鸡蛋的做法)

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