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猪肝粉成品图

猪肝粉

2019/05/17 23:35:45浏览3352 赞652 收藏270

食材清单

猪肝 500克

烹饪步骤(共6步)

1、新鲜的猪肝花刀泡水30分钟,为了让血水出的更彻底,我还给它做了10分钟按摩哈哈

第1步(猪肝粉的做法)

2、焯水后掰成小块,同时去筋膜

第2步(猪肝粉的做法)

3、放入不粘锅中用小火翻炒,出香味后放入料理机

第3步(猪肝粉的做法)

4、第一次打不会很细因为还有水分,在用小小火翻炒,知道听到沙沙的声音

第4步(猪肝粉的做法)

5、料理机再一次打2分钟就已经很细了,怕不干的小伙伴可以再一次翻炒,凉凉

第5步(猪肝粉的做法)

6、装瓶,据说冷藏可以一周冷冻可以一个月

第6步(猪肝粉的做法)

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