很喜欢喝豆浆,自己做了一个下,哈哈 好简单有好喝,关键不加糖全部天然豆香味
1、豆子提前一天晚上泡好,放入搅拌机。
2、加适量清水搅拌,听不到哗啦哗的响声(是豆子发出的声音),就是好了。
3、用一个筛网过滤一遍。
4、用一块粗网布过滤第二遍。
5、往里面加入适量清水,够两个人喝的一人一碗。
6、最好拿自己的饭碗衡量。
7、大火煮开,转小火煮15分钟就可以喝了。
小贴士:
我这个是两人量,豆子不用数,用自己的手抓一把可以握住的量,黄豆和黑豆的比例1:2,建议磨好的豆浆过滤两遍,口感比较细腻。