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冬瓜红枣骨头汤成品图

冬瓜红枣骨头汤

2019/02/14 10:42:06浏览387 赞77 收藏39

冬瓜补水利尿,养颜消暑。红枣补脾胃,养肝脏。和骨头一起熬汤,自带清甜味。夏天来一碗,从口腔到肠胃,都舒服。

食材清单

红枣 6颗
猪骨 400-500克
少许
冬瓜 500克
姜片 4-6片

烹饪步骤(共6步)

1、扇骨焯水洗干净

第1步(冬瓜红枣骨头汤的做法)

2、冬瓜削皮切块

第2步(冬瓜红枣骨头汤的做法)

3、红枣对半切开,姜切片

第3步(冬瓜红枣骨头汤的做法)

4、所有食材放进汤锅里,加水

第4步(冬瓜红枣骨头汤的做法)

5、大火煮开转小火熬煮一个半小时,肉软烂,汤清亮

第5步(冬瓜红枣骨头汤的做法)

6、好好喝汤

第6步(冬瓜红枣骨头汤的做法)

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