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红烧排骨成品图

红烧排骨

2019/07/21 11:29:22浏览1298 赞217 收藏94

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食材清单

排骨 350克
生抽 5勺
姜片 3片
香叶 3片
半根
5克
料酒 1勺
冰糖 20克
八角 2个

烹饪步骤(共7步)

1、香叶 桂皮 花椒 辣椒 姜片 冷水泡开

第1步(红烧排骨的做法)

2、排骨焯水去油 去腥

第2步(红烧排骨的做法)

3、捞出冷水洗净

第3步(红烧排骨的做法)

4、放入油锅2勺白糖 炒糖色

第4步(红烧排骨的做法)

5、放入泡好的调料 加入生抽

第5步(红烧排骨的做法)

6、炖30分钟

第6步(红烧排骨的做法)

7、出锅

第7步(红烧排骨的做法)

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