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西红柿猪肝泥成品图

西红柿猪肝泥

2019/02/10 08:38:23浏览3812 赞693 收藏445

家宝半岁查出贫血后就经常给他做猪肝粉吃,但肝粉太干口感不太好,于是想做肝泥吃,确实味道更浓郁,口感也很赞,更适合小婴儿吃!搜索发现很多泥都又煮又蒸,比较麻烦,我这款一煮到底,方便快捷,写给自己当笔记,也希望能给有缘的你提供点思路

食材清单

猪肝 200克
西红柿 1个
2-3片

烹饪步骤(共6步)

1、1.猪肝切小块冷水浸泡半小时

2、2.西红柿洗净,姜切片

3、3.肝块加姜片冷水煮,煮开起沫,水到掉换新水

4、4.继续煮,西红柿放里烫一下去皮,捞出切大块再和肝一起煮,小婴儿吃尽量煮透,大概15分钟

5、5.关火全部食材捞出放入打汁机里,加适量猪肝水打成泥。

第5步(西红柿猪肝泥的做法)

6、6.小玻璃瓶放开水里煮一下消毒,捞出装肝泥,冷冻保存。其中一瓶冷藏,每次辅食加2勺,吃完一瓶再拿出一瓶放冷藏室待用,放冰格里也可以。

第6步(西红柿猪肝泥的做法)

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