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自然香甜的玉米糕成品图

自然香甜的玉米糕

2020/04/22 10:34:10浏览7590 赞1290 收藏850

快手菜 早餐 零食

某日老爸老妈在没有“串通”好的情况下各买了n多玉米 于是开启了怼玉米的疯狂模式
甜味和咸味的相比 貌似甜味的更受欢迎而且没有额外添加糖 自然清甜´・ᴗ・`
(也叫玉米饼 玉米粑粑之类)

食材清单

玉米 4根
玉米叶 适量
木薯淀粉或糯米粉 10克
甜味玉米糕
葡萄干、核桃、红枣等果干 一把
咸味玉米糕
3克
葱花 一把
黑胡椒 一搓
孜然粉 一小勺

烹饪步骤(共8步)

1、玉米剥掉叶子,留一些完整的备用

第1步(自然香甜的玉米糕的做法)

2、玉米用擦板擦碎 就是胳膊有点累

第2步(自然香甜的玉米糕的做法)

3、加入木薯淀粉或糯米粉(可不加)咸味和甜味的各用一半

第3步(自然香甜的玉米糕的做法)

4、甜味的加入果干碎~我加了葡萄干、核桃碎、红枣碎 这样不加糖也甜甜的 非常好吃

第4步(自然香甜的玉米糕的做法)

5、拌匀后放入玉米叶

第5步(自然香甜的玉米糕的做法)

6、放入蒸锅,水开后蒸大约15分钟

第6步(自然香甜的玉米糕的做法)

7、吃不完的放凉后冷冻保存 吃之前再蒸一下即可~

第7步(自然香甜的玉米糕的做法)

8、他们刚看见的时候居然说怎么有种森林原始人的感觉尝了一口迅速真香

第8步(自然香甜的玉米糕的做法)

小贴士:
无油无糖 好吃轻负担ヾ(❀╹◡╹)ノ~
水果玉米 糯玉米都可以 我用的是介于两者之间的 需要相应增减粉类的用量

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