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酱茄子成品图

酱茄子

2018/09/14 20:45:52浏览7395 赞809 收藏358

热菜 家常菜 午餐 晚餐

下饭菜,早起买的小茄子很新鲜。

食材清单

茄子 6个
黄豆酱 2勺
1颗
4瓣

烹饪步骤(共5步)

1、酱加少许水调好,葱蒜放入。

第1步(酱茄子的做法)

2、茄子去蒂洗净擦干,锅中油热整个放入小火煎至变软变色。

第2步(酱茄子的做法)

3、倒入酱汁,盖盖炖。

第3步(酱茄子的做法)

4、汤没关火。

第4步(酱茄子的做法)

5、成品。

第5步(酱茄子的做法)

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