蘑菇黄瓜拌茄子成品图

蘑菇黄瓜拌茄子

2019/11/09 20:26:58浏览4586 赞529 收藏257

食材清单

黄瓜 1根

茄子 2个

生抽 3勺

醋 1勺

辣椒油 1/2勺

蒜 1瓣

香油 1小勺

盐一丢丢

蟹味菇、海鲜菇适量

烹饪步骤(共2步)

1、茄子去皮蒸熟，撕条，蘑菇焯水，黄瓜切片。

第1步(蘑菇黄瓜拌茄子的做法)

2、生抽、醋、小米椒、黄瓜、蘑菇、香油、辣椒油拌均匀，浇在茄子上即可。

第2步(蘑菇黄瓜拌茄子的做法)

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