快手菜
改良自菜菜的八分钟焗鸡,快手又好吃
1、将腌制好的鸡,平铺在锅中,开中火煎至表面焦黄
2、翻面再煎另一面
3、两面都煎好后,把多余的油倒出来倒入腌制过的洋葱条,剩下的两勺沙茶酱,两汤勺水
4、开大火
5、盖盖焗5分钟
6、翻炒均匀,试味,如果不过味可加一点盐
7、出锅,开吃
8、咸鲜可口,送饭一级棒
小贴士:沙茶酱已经有咸味,所以要试过味再加盐