如果不喜欢吃蔬菜,那就做个蔬菜磅蛋糕吧
如果牙口不好,那就试试这款绵软的蛋糕吧
如果你像我一样懒,那就搅一搅烤一烤
1、先切好蔬菜粒大概180克-200克左右
2、碗中打入两个鸡蛋
3、加入牛奶
4、倒入玉米油
5、加盐和黑胡椒
6、倒入低筋面粉和全麦面粉搅拌均匀
7、最后加入泡打粉,不要过度搅拌
8、加入蔬菜粒上下翻拌均匀即可,可以留一些表面装饰
9、大概这个样子,有点稀可以加多一些面粉
10、我用的450ml的吐司盒,铺上油纸,倒入面糊后,上面再撒一些蔬菜。预热烤箱,上火160℃下火180℃烤40分钟
11、注意表面可以加盖油纸,我放的油纸比较大,垫进去之后上面还预留很多就折下来了
12、成品图
13、成品图
14、成品图
15、太软啦,手拿不起来的那种,是面糊太稀加上我蔬菜放的太多了,不过咸口的超级好吃啊
16、成品图
17、一切就要散掉的感觉
18、带去给同事做早餐