美容功效超过所谓的燕窝～黄豆焖猪蹄

2019/12/07 09:48:32浏览2923 赞351 收藏184

有一句老话：猪蹄不解馋，落得两手粘。这是过去的老观念了。猪蹄不是吃肉的，猪蹄的功效不用说大家也知道。今天我就带小伙伴做一个名菜～黄豆焖猪蹄，快来一起做吧

食材清单

猪蹄 3只

非转基因黄豆适量

1、看看这猪蹄炖的

2、天！满满的胶原蛋白。现在的燕窝有真的么？

3、准备原材料，黄豆要提前泡一夜。

4、一个猪蹄切四块，冷水下锅，姜片料酒焯水

5、焯水后一定要用清水把猪蹄冲干净

6、冰糖炒糖色，小火炒到冒泡的枣红色。

7、倒入猪蹄翻炒裹上糖色

8、放入葱段，姜片，干辣椒，山楂，蚝油，老抽，生抽，料酒

9、倒入一罐啤酒和开水，一次把开水加足

10、倒入泡好的黄豆。小火焖一个半小时

11、焖到可以用筷子轻易扎透猪蹄，大火收汁

12、可以在这个时候加入少许盐调味

13、鲜香软糯的黄豆焖猪蹄就做好了，简单吧

14、看看这卖相，家里人一定喜欢

15、满满的胶原蛋白，美容神器啊

16、小伙伴，快来给自己或者自己的老婆做这道美容菜吧