馄饨（儿童版）

2019/09/20 14:49:38浏览6563 赞778 收藏375

我们家两个小朋友特别喜欢吃馄饨
疫情期间又不想带他们去店里吃
所以就尝试着自己包
姐弟俩吃的很开心哦～

食材清单

馄饨皮 150张

猪肉 300克

胡萝卜 1小根

鸡蛋 1个

盐适量

生抽 1勺

耗油 1勺

1、肉末中加入胡萝卜，适量的小葱，一个鸡蛋，适量食盐，生抽耗油各一勺，搅拌均匀

2、取一张馄饨皮，放入肉馅，上面沾水后对折，再从上往下轻轻折一下，把左下角和右下角重叠捏实即可

3、铛铛铛～很快就包好啦

4、再来一盘

5、煮了一点给小朋友吃，其他的放冰箱里了

小贴士：
因为是给小朋友吃的，所以并没有放葱姜水，还有很多调料，但是味道还是比较鲜美的
因为手指夹伤，有淤血，很丑，就没有拍包的视频，后续会补上，不会包的可以问我哦
我也是第一次尝试包混沌，想记录一下怕自己忘了，也不知道手法对不对，欢迎大家多多指点