清蒸三文鱼成品图

清蒸三文鱼

2020/05/20 09:09:23浏览5147 赞940 收藏468

三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。

食材清单

香葱 1根

姜 10克

生菜 1片

三文鱼 150克

橄榄油 5克

盐 2克

烹饪步骤(共3步)

1、准备好所有食材。

第1步(清蒸三文鱼的做法)

2、三文鱼放在浅盘上，撒上少许盐、淋上橄榄油，放入葱根和姜片腌制10分钟。

第2步(清蒸三文鱼的做法)

3、水盒装满水，装有食物的浅盘放在蒸架上，放入下层，蒸汽100℃蒸8分钟，蒸好后葱姜去掉，取出放上生菜沙拉摆盘即可。版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

第3步(清蒸三文鱼的做法)

小贴士：
请根据云块厚度以及重量适当调整蒸的时间。

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