枸杞叶猪肝汤成品图

枸杞叶猪肝汤

2019/07/09 11:28:05浏览5687 赞637 收藏217

凌晨两点起床和朋友去吃烧烤，吃完已经三点多，路过菜摊正在上货，看到新鲜的枸杞叶，想买来煮汤。
猪肝补血
枸杞叶清肝明目

食材清单

猪肝适量

枸杞叶适量

枸杞几粒

姜片几片

白酒半勺

酱油半勺

盐适量

烹饪步骤(共4步)

1、猪肝切片浸泡多次清洗去除血水，摘下枸杞叶浸泡清洗。

第1步(枸杞叶猪肝汤的做法)

2、加入姜片、白酒、酱油、盐适当腌制。

第2步(枸杞叶猪肝汤的做法)

3、水开先夹入猪肝，放入枸杞，稍等大概两分钟，下枸杞叶。

第3步(枸杞叶猪肝汤的做法)

4、待绿叶变色，加入油、盐搅拌出锅。

第4步(枸杞叶猪肝汤的做法)

小贴士：
汤还可以下面条哦，汤是好喝的，不喜欢猪肝可以少放点哦。

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