爆浆榴莲芝士饼成品图

爆浆榴莲芝士饼

2020/06/02 09:21:19浏览2958 赞549 收藏271

饼烤箱小吃

食材清单

面粉 300克

牛奶 150克

细砂糖30 克

盐 3克

鸡蛋 1个

榴莲肉 500克

马苏里拉 400克

黄油 20克

烹饪步骤(共7步)

1、面粉，牛奶，蛋清。糖，盐，加入厨师机揉到扩展阶段然后加入黄油揉成光滑能拉出薄膜状态盖上保鲜膜醒发15分钟

第1步(爆浆榴莲芝士饼的做法)

2、面团分成3等份，擀成薄皮！

第2步(爆浆榴莲芝士饼的做法)

3、中间撒上马苏里拉奶酪芝士。

第3步(爆浆榴莲芝士饼的做法)

4、铺上一层榴莲果肉。然后再撒上一层马苏里拉奶酪芝士。

第4步(爆浆榴莲芝士饼的做法)

5、包住，然后手拍成七寸大小。

第5步(爆浆榴莲芝士饼的做法)

6、表面刷上一层蛋黄液。表面用牙签儿扎一些小孔。

第6步(爆浆榴莲芝士饼的做法)

7、烤箱预热，上管200°下管150°。考20分钟。

第7步(爆浆榴莲芝士饼的做法)

小贴士：
简单还好吃厨宝宝们快动手试试吧！

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