里脊西兰花成品图

里脊西兰花

2019/04/19 22:47:38浏览4074 赞732 收藏403

上班族的理想快手菜，西兰花炒里脊条，脆嫩兼有，色味俱全。

食材清单

西兰花一朵

里脊肉半块

红椒少许

蒜一粒

酱油糖酒生粉适量

烹饪步骤(共2步)

1、西兰花分成小块，大火快炒半分钟，撒盐，装盘

第1步(里脊西兰花的做法)

2、里脊肉切条，生粉酱油酒拌匀入味，加进蒜瓣，大火翻炒约一分钟。加入红椒点缀颜色。装盘。酱油生粉糖调成酱汁勾芡，淋上。

第2步(里脊西兰花的做法)

小贴士：
西兰花莫炒太久，生脆些口感更好。

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