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凉拌花蛤成品图

凉拌花蛤

2018/09/02 10:51:39浏览421 赞44 收藏29

凉菜 下酒菜

食材清单

花蛤 1斤
小米椒 1-2个
大蒜 5瓣
香菜 2-3根
金不换 1-2根
酱油、麻油、辣椒油 适量

烹饪步骤(共1步)

1、在配料中加入酱油、芝麻油和辣椒油,搅拌均匀后,直接淋在花蛤上,这道“凉拌花蛤”就完成了。

第1步(凉拌花蛤的做法)

小贴士:
买花蛤的时候跟老板要点咸水,加入麻油一起吐沙效果更好

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