里脊嫩豆腐成品图

里脊嫩豆腐

2019/09/05 17:09:17浏览2544 赞290 收藏110

之前在抚顺生活的时候吃过这个菜，除了麻辣拌最怀念它。

食材清单

内酯豆腐 1盒

油若干

盐若干

鸡蛋 1个

酱油若干

生抽勺

淀粉勺

猪里脊 300克

葱姜蒜适量

豆豉一小勺

烹饪步骤(共6步)

1、猪肉切片

第1步(里脊嫩豆腐的做法)

2、加入鸡蛋淀粉挂糊

第2步(里脊嫩豆腐的做法)

3、葱姜蒜切片

第3步(里脊嫩豆腐的做法)

4、海鲜菇切段

第4步(里脊嫩豆腐的做法)

5、内酯豆腐切片

第5步(里脊嫩豆腐的做法)

6、热油滑炒肉片至成型后盛出。底油翻炒葱姜蒜，然后加入火腿丁豆豉，炒出香味。加入炒熟的肉片。加入调料，翻炒即可。

第6步(里脊嫩豆腐的做法)

小贴士：
可以放郫县豆瓣，但是最近不能吃辣，所以我没有放。第一次做，油放多了。

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全