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减脂|无米蛋炒饭成品图

减脂|无米蛋炒饭

2020/01/26 11:09:12浏览7567 赞1445 收藏718

减肥

减脂瘦身的蛋炒饭,饱腹感不比普通米饭差,口感丰富。

食材清单

鸡蛋 两个
一勺
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
白芦笋 1-2根
大红辣椒 1个
生抽 两勺
老抽 1勺
葱花 适量
西蓝花 半个

烹饪步骤(共12步)

1、食材准备

第1步(减脂|无米蛋炒饭的做法)

2、西蓝花加盐煮熟

第2步(减脂|无米蛋炒饭的做法)

3、所有食材切小丁,西蓝花也切碎。

第3步(减脂|无米蛋炒饭的做法)

4、打两个鸡蛋

第4步(减脂|无米蛋炒饭的做法)

5、热油入锅,30秒关火,搅拌成鸡蛋花。这样鸡蛋不老。

第5步(减脂|无米蛋炒饭的做法)

6、不要洗锅,借着炒过鸡蛋的油,把胡萝卜,白芦笋,辣椒丢进去翻炒。

第6步(减脂|无米蛋炒饭的做法)

7、加一勺盐,两勺生抽。

第7步(减脂|无米蛋炒饭的做法)

8、加入黄瓜和西蓝花(易熟的后放)

第8步(减脂|无米蛋炒饭的做法)

9、加入鸡蛋花。

第9步(减脂|无米蛋炒饭的做法)

10、撒上葱花

第10步(减脂|无米蛋炒饭的做法)

11、翻炒均匀,出锅。

第11步(减脂|无米蛋炒饭的做法)

12、成品。

第12步(减脂|无米蛋炒饭的做法)

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