软绵绵日式南瓜奶香吐司

1、把板栗南瓜去皮切薄片，水开上锅蒸10分钟左右。

2、用筷子戳下，能戳穿就表示熟透了。

3、我是用软刮刀把南瓜压成南瓜泥的，用侧面这样剁剁剁几下，很容易成泥状。家里有小宝宝的，看到这个颜色样子可能会觉得有点。

4、把除了黄油、盐以外的其他制作面团的材料都称进搅拌桶里。

5、把搅拌桶装到机器上，先开1档，把材料搅拌均匀到看不到干粉，转2档继续搅拌。

6、这个过程把黄油称好软化

7、面搅拌成这样，拉出来可见粗膜，段开口成锯齿状。

8、加入黄油，先开1档，把黄油和面团搅拌融合吸收，然后开3档快速搅拌。

9、搅拌到拉出面团有扩展性，慢慢可拉出手膜。

10、拉开的口比较光滑就行

11、把面团拿出来，手揉成表面光滑。

12、盖上保鲜膜，醒发面团30分钟。

13、在醒发面团的时间，准备一下馅料，把所有的内馅材料都称到一个碗里，用手动蛋抽把馅料搅拌细腻顺滑。

14、差不多搅拌成这样，盖上盖子放一旁备用。

15、称好瓜子仁，也可以用杏仁片代替。

16、面团醒发好后，放桌上揉面排气，用擀面杖擀成宽16cm，长42cm的长方形，将面饼一半抹上南瓜馅料。

17、将没有涂抹馅料的一边对折到有馅料的这边，轻轻按压一下，然后切成8份长条。

18、取一条扭成麻绳一样，然后对折连接两头，如上面图片一样。

19、扭转对折好的面放进吐司盒子里，依次排放好。

20、吐司盒盖上盖子，放进烤箱中，旁边放碗开水，这样有助于二次醒发。

21、发至9分满，把吐司盒和水碗都拿出来，然后上下火160℃预热烤箱10分钟

22、在吐司上面薄薄的刷上一层蛋液，撒上南瓜子仁点缀。

23、吐司盒送进烤箱，上下火160℃，烘烤30分钟。

24、烤了10分钟左右就要观看一下表面上色，觉得上色可以就盖上锡箔纸，以免烤糊了。

25、出炉以后马上把吐司倒出，放在烤架上。

26、这个颜值还是很不错的(*๓´╰╯`๓)♡

27、侧面再来一张

28、近照来一张

29、放凉以后就可以切片啦！

30、哈哈(ಡωಡ)～

31、这样看内馅是不是也挺漂亮的呀

32、切了忍不住夜宵来一块，奶香味十足，内组织非常松软。

33、早餐：一碗白粥、一碟青菜、一个鸡蛋、一片吐司，简单又不失营养。

34、放置了一夜，第二天吃依然还很松软好吃(｢･ω･)｢嘿～