1、鸡腿洗好切块
2、土豆去皮洗好准备切块
3、起火倒油下姜,八角
4、几块下锅倒料酒爆炒
5、加入干辣椒,老抽,生抽,盐翻炒一下
6、加入土豆水大火烧
7、土豆熟了就可以了,加入蒜,葱鸡精,就可以出锅了!
8、完美✌️
小贴士:土豆不要煮太久哦,不然就夹不起来了