甜品
夏天来一碗冰冰凉凉的水晶糕,太棒了!
1、1、番薯粉加水融化,过滤掉渣,沉淀。2、沉淀后把上层水倒掉,重新加入清水,加入开水融化的白糖水,搅拌均匀。3、锅内煮开水,倒入番薯粉浆,像搅鸡蛋液一样一直搅,不要让番薯粉结块,搅拌至糊糊状,倒出冷却即可。