低脂鸡胸肉肠

2020/03/13 21:20:55浏览5137 赞1005 收藏525

减肥必备！啥也不说了，饿了来一根！没什么热量！

食材清单

鸡胸肉 1块

圆葱适量（可不放）

胡萝卜 1/4根

香菇 3朵

土豆半个

调料

淀粉 1勺

蚝油 1勺

生抽 1勺

盐一丢丢

13香 1小勺

1、鸡胸肉我用了，料酒，盐、生抽、老抽、13香腌渍了2小时（夏季冰箱）半小时也行。土豆一定用水泡去淀粉，不然香肠口是黑色的～

2、所有食材切块放在打碎机里，切适合大小哈！不然机器转起来费劲

3、挤一些柠檬汁（去腥，还会让鸡肉清甜）千万别把籽弄进去，会苦死。

4、打入鸡蛋，闻一闻如果没有调料味，就再放一些盐啊，鸡精啊，蚝油啊，生抽啊；只要闻出来味道就可以了～自己把握对了，淀粉放1勺（帮助粘稠）

5、模具，一定记得抹油！不然粘连太恶心了！而且也不好清洗，我这个淘宝买的，大概买了6/7年了，花了88好像～你们搜索看看～～别买便宜的，不然塑料高温伤身体

6、鸡胸肉一定要用力搅拌上劲哈！感觉黏黏糊糊就对了～

7、把鸡胸肉倒进保鲜袋，然后剪一个口子，大概是你模具的尺寸～别剪太大！

8、挤进去，用勺子找平

9、没有模具用锡纸，也可以！糖果的样子～（对了；锡纸也一定要抹油～

10、镉水蒸，20分钟！

11、超级香

12、放冰箱冷冻保存，啥时候想吃微波炉加热2分钟，或者烤箱烤一下！健康！低脂！

小贴士：
照着做就行了！