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南瓜饼成品图

南瓜饼

2020/01/07 10:37:43浏览8864 赞1304 收藏695

烤箱 南瓜饼 糯米南瓜饼 桂花南瓜饼 炸南瓜饼 紫薯南瓜饼

2100克南瓜蒸熟后得到1100克南瓜糊

食材清单

南瓜 1000克
鸡蛋 1个
糯米粉 550克
土豆淀粉 30克
洋车前子粉 20克
红糖粉 20克
赤藓糖醇 20克
椰蓉 若干

烹饪步骤(共8步)

1、南瓜切块,高压锅炖煮,然后冷却后用搅拌棒做成南瓜糊。

第1步(南瓜饼的做法)

2、挤出水分

第2步(南瓜饼的做法)

3、加入糯米粉、土豆淀粉、洋车前子粉

第3步(南瓜饼的做法)

4、加入红糖与赤鲜糖醇

第4步(南瓜饼的做法)

5、全部材料搅拌均匀,会比较黏,也可以根据个人喜好添加粉量

第5步(南瓜饼的做法)

6、造型完毕,可以撒上杏仁片和芝麻

第6步(南瓜饼的做法)

7、烤箱上下火150℃烤40分钟

第7步(南瓜饼的做法)

8、成品,非常软糯。

第8步(南瓜饼的做法)

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