山药红豆糕

2018/10/29 21:21:52浏览3020 赞565 收藏388

每天一到下午就想吃各种好吃的小吃，今天做的这一道，估计也有很多人都吃过，但它依旧还是那么好吃，做法也简单，可以在家里自己制作，可以给小朋友吃，给自己解解馋都可以。

食材清单

山药适量

白糖适量

红豆泥适量

椰蓉适量

1、准备材料，把山药去皮洗净切成小块，上过蒸熟

2、蒸好取出，里面加入适量的白糖，用捣碎神奇捣成泥

3、然后用自己的神仙手揉成像窝窝头那样的形状，大小根据自己喜好

4、然后将红豆泥揉成圆状，将其包在山药里面，全部包裹捏好，大小跟自己的饼糕模具一样大小就可以

5、全部揉好后，过上一层椰蓉

6、都裹好，用自己喜欢的月饼模具将其定型

7、完美的山药红豆糕就可以了，软糯香甜的

小贴士：
1.山药去皮的时候记得要小心，最好带上手套处理
2.甜度根据个人口感去调制
3.最好过上椰蓉，不会粘手跟在定型的时候沾到模具上面
4.不喜欢椰蓉的可以尝试裹上可可粉或者其他能直接吃的粉类