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糖醋里脊成品图

糖醋里脊

2020/04/26 07:13:51浏览1310 赞133 收藏40

糖醋 酸甜 家常菜 糖醋里脊 里脊 小里脊 糖醋 里脊肉饼

食材清单

猪里脊 500克
鸡蛋 1个
白胡椒粉 少量
适量
料酒 少量
番茄酱 适量
白醋 少量
少量
淀粉水 少量
白芝麻 少量

烹饪步骤(共8步)

1、用刀背敲猪里脊条,用鸡蛋、盐、料酒和白胡椒粉腌制猪里脊条。

第1步(糖醋里脊的做法)

2、腌制半小时。

第2步(糖醋里脊的做法)

3、里脊肉裹淀粉,炸两分钟。

第3步(糖醋里脊的做法)

4、起锅。

第4步(糖醋里脊的做法)

5、底油留一点,放入番茄酱、白醋、糖和少量水,烧半分钟。

第5步(糖醋里脊的做法)

6、放入里脊肉,大火炒两分钟。

第6步(糖醋里脊的做法)

7、放入水淀粉。

第7步(糖醋里脊的做法)

8、出锅。

第8步(糖醋里脊的做法)

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