红烧肉成品图

红烧肉

2019/01/19 16:41:02浏览3576 赞627 收藏352

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食材清单

五花肉 500克

生抽 2勺

老抽 1勺

冰糖适量

香叶 3片

八角 2个

花椒 10粒

盐适量

姜 3片

烹饪步骤(共7步)

1、切好的五花肉，冷水下锅，煮去血水捞出冲洗干净

第1步(红烧肉的做法)

2、锅中放油放入冰糖炒出糖色

第2步(红烧肉的做法)

3、放入五花肉翻炒倒入生抽老抽料酒继续翻炒

第3步(红烧肉的做法)

4、放入香叶花椒八角姜片配菜

第4步(红烧肉的做法)

5、倒入开水没过肉

第5步(红烧肉的做法)

6、中小火煮半小时

第6步(红烧肉的做法)

7、收汁撒上葱花出锅

第7步(红烧肉的做法)

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