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糯米南瓜成品图

糯米南瓜

2020/02/10 10:02:16浏览3515 赞533 收藏321

小吃 糯米南瓜 南瓜糯米糍 红豆糯米南瓜盅 糯米南瓜盅 南瓜糯米饼

适龄:1岁+
南瓜中含有丰富的碳水化合物,维生素以及钙等矿物质含量也较高,且味道香甜不腻,能为宝宝身体发育提供全面营养。做成软糯的糯米南瓜,加上红豆沙,既可以做小点心也可以做早餐。

食材清单

南瓜 50克
糯米粉 30克
红豆沙 适量
清水 5克

烹饪步骤(共6步)

1、1.准备食材

第1步(糯米南瓜的做法)

2、2.南瓜去皮洗净,冷水上锅蒸熟,大概15-20分钟,可以用筷子戳一下,软烂就行。蒸熟压成泥。

第2步(糯米南瓜的做法)

3、3.加入糯米粉搅拌成絮状,中间加入清水,到没有粉状。揉成团,搓成条形,分成6个剂子。压成饼,加入红豆沙,捏起来。

第3步(糯米南瓜的做法)

4、4.用干净的绳子压出南瓜纹路。有枸杞的话可以放一个在上面点缀。

第4步(糯米南瓜的做法)

5、5.上锅蒸熟,大概20分钟。

第5步(糯米南瓜的做法)

6、有问题可以问我呀

第6步(糯米南瓜的做法)

小贴士:
1.没有加糖所以不会甜,大宝宝想加糖可以加一点。
2.红豆沙可以自己做也可以买,我是自己做的,所以不甜。如果买的会甜,糯米里就不要放糖了。

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