适龄:1岁+
南瓜中含有丰富的碳水化合物,维生素以及钙等矿物质含量也较高,且味道香甜不腻,能为宝宝身体发育提供全面营养。做成软糯的糯米南瓜,加上红豆沙,既可以做小点心也可以做早餐。
1、1.准备食材
2、2.南瓜去皮洗净,冷水上锅蒸熟,大概15-20分钟,可以用筷子戳一下,软烂就行。蒸熟压成泥。
3、3.加入糯米粉搅拌成絮状,中间加入清水,到没有粉状。揉成团,搓成条形,分成6个剂子。压成饼,加入红豆沙,捏起来。
4、4.用干净的绳子压出南瓜纹路。有枸杞的话可以放一个在上面点缀。
5、5.上锅蒸熟,大概20分钟。
6、有问题可以问我呀
小贴士:
1.没有加糖所以不会甜,大宝宝想加糖可以加一点。
2.红豆沙可以自己做也可以买,我是自己做的,所以不甜。如果买的会甜,糯米里就不要放糖了。