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凉拌鸭肾成品图

凉拌鸭肾

2018/10/28 14:46:23浏览7852 赞1537 收藏553

视频菜谱

食材清单

鸭肾 3个
香菜 适量
适量
蒜包 适量
干姜 适量
适量
辣椒酒 适量
米酒 适量
生抽 适量
陈醋 适量
芝麻油 适量
辣椒末 适量

烹饪步骤(共3步)

1、鸭肾切薄片,水烧开加干姜,盐,料酒煮2分钟,煮好捞出

第1步(凉拌鸭肾的做法)

2、花生油烧热,加鸭肾翻炒,加适量盐和辣椒酒翻炒

第2步(凉拌鸭肾的做法)

3、香菜和葱切碎,加米酒.生抽.陈醋.芝麻油.辣椒末.蒜,搅拌

第3步(凉拌鸭肾的做法)

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