棉花糖蛋糕

2020/04/24 23:24:06浏览5691 赞600 收藏340

蛋糕

这个仅限自己用

食材清单

鸡蛋 5个

牛奶 50克

玉米油 50克

细砂糖 65克

低筋面粉 85克

玉米淀粉 1-2克

白醋 2滴

烹饪步骤(共1步)

1、加入烤盘中，里面垫上硅油纸。给我的感觉是面糊不会像以前我做的流动性特别强，反而有点砂砂的感觉。（当时以为失败了，但是成品其实很好的）此时，差不多烤箱10min预热结束。转成下火170 10min 放入面糊进行烘焙。然后上下火150 35min。烤箱停止之后，在烤箱里继续闷至少10min。最后蛋糕如图所示。很松软，蓬松，做的最成功的一次。

小贴士：
多多试试

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