烤箱
1、超市买的三黄鸡去掉鸡头,鸡脚,鸡屁股,洗净放入盆中
2、放入生抽,盐,料酒,生姜,腌料,涂抹均匀,腌制2小时
3、腌制的时间用牙签在肉上全身扎,让佐料入味
4、腌制好的鸡放入烤箱,放在架子上面,底下用烤盘垫一层锡纸,为了后面方便清洗,鸡表面撒上孜然粉,230度烤一个小时,烤到40分钟的时候拿出来两面涂一层蜂蜜在放进去继续烤
5、虽然不好看 ,像糊了一样,但是很好吃