奶酪盒子宝宝辅食食谱

2019/02/14 12:07:14浏览8921 赞1446 收藏666

12个月以上
外层是米饭、土豆泥和蛋黄的结合体，吃起来超绵软，一点不噎人，内层可拉丝的奶酪则带有浓浓的醇香味道，口感顺滑无比。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

食材清单

奶酪碎 50克

蛋黄 1个

米饭 100克

土豆泥 60克

油/葱花适量

1、· 参考月龄 ·12个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·奶酪碎50克 / 蛋黄1个米饭100克 / 土豆泥60克辅料：油 / 葱花

2、土豆去皮，切成小丁，上锅蒸15分钟左右。

3、完全熟透后取出，将土豆块捣成泥状。*如果你们不确定土豆块是否熟透了，就用筷子先扎一下，轻易能扎透就可以取出来捣泥了。

4、在土豆泥中加入米饭、蛋黄、葱花

5、将这些食材翻拌均匀，充分融合成米饭饭团。

6、取适量饭团放入手中，轻轻按扁，整理成饼状。*米饭+土豆泥的组合略粘，不会那么光滑，我建议你们塑形的过程中最好带上手套哈。

7、在米饼中放入适量奶酪碎

8、从四边往中间搂起，收口，整理成长方形。

9、不粘锅内刷一层薄油，将制作好的奶酪盒子摆入锅中。*这些食材量我一共做了7个小饭团，数据姐妹们可以参考一下，根据实际情况按照配比适当增减食材量。

10、全程小火，煎至底部变成微黄色后翻面。

11、将每一面都照顾到，煎至6面全都变成微黄色，就可以取出来了。

12、虽然刚出锅的饭团热热的，但我还是忍不住第一时间就掰开拉了个丝，真的是被它香惨了！

小贴士：
辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu662需要的话可以私聊我进辅食群