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绿豆汤成品图

绿豆汤

2018/11/08 21:01:59浏览2089 赞239 收藏153

甜品 绿豆汤 百合绿豆汤 鹌鹑蛋绿豆汤 南瓜绿豆汤 电饭煲绿豆汤

是汤不是粥

食材清单

绿豆 一小把
冰糖 适量
一锅
柠檬 几滴

烹饪步骤(共2步)

1、绿豆洗干净用清水泡一个小时.一锅底的绿豆.一锅水.一把冰糖.

第1步(绿豆汤的做法)

2、加几滴柠檬或者白醋.煮出来的颜色跟水质有直接关系.碱性太大的水煮完就红.北京水质太差了.大火半小时关火.然后盖盖闷半小时就开花了.

第2步(绿豆汤的做法)

小贴士:
想要绿色的汤可以用纯净水煮.肯定是绿色的!每个地区水质不一样.不要杠.

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