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绿豆汤成品图

绿豆汤

2020/07/13 16:13:50浏览3061 赞373 收藏206

食材清单

绿豆 适量
黄冰糖 适量

烹饪步骤(共4步)

1、准备食材 绿豆 黄冰糖 清水绿豆 清水比例1:8~1:12

第1步(绿豆汤的做法)

2、绿豆洗净 清水浸泡一小时

第2步(绿豆汤的做法)

3、锅中加入适量黄冰糖(根据自己口味调节)大火烧开后熄火 加盖焖20分钟再大火烧开后熄火 焖20分钟反复此操作至绿豆全部开花ps:夏季可放凉后放入冰箱冰镇口味更佳

第3步(绿豆汤的做法)

4、绿豆汤✅

第4步(绿豆汤的做法)

小贴士:
绿豆不开花 汤色红是陈旧绿豆的原因
想要美观的可以选择新鲜绿豆

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