麻辣这个味道一直被许多爱吃辣的人士实为人间天堂,冲剂味蕾的感觉特别令人着迷,尤其是在夏天,在空调屋里吃上一点麻辣的感觉,那简直是妙哉啊,搭配上豆腐丝,特别入味啊,接下来一起学习一下麻辣豆腐丝的家常做法吧。
1、干豆腐洗净,切成三等分
2、再对半折切丝
3、切好的豆腐丝放碗里
4、热水焯一下豆腐丝
5、捞出过凉水沥干
6、摆进葱姜蒜菜椒
7、倒入香油 麻油 醋 糖 辣椒油
8、均匀拌一下
9、出锅