热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、土豆切丝用清水浸泡一会儿加入少许盐哦。
2、热油放入姜丝爆香。
3、然后放入土豆丝。
4、翻炒几分钟放入辣椒丝、盐和味精调味,翻炒片刻即可出锅,我用的螺丝椒、你也可以放青椒、皱皮椒都可以哦。
5、可以啦!