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超简单全蛋蛋挞『无淡奶油低糖』成品图

超简单全蛋蛋挞『无淡奶油低糖』

2020/05/05 23:29:26浏览8317 赞1258 收藏490

蛋挞简单易做,自己做的感觉更放心,而且一次管够,味道还蛮不错的。
宝宝们关键还爱吃,为娘就很高兴了。

食材清单

牛奶 160克
鸡蛋 2个
炼乳 13克(无可用细砂糖代替)
细砂糖 14克
蛋挞皮 8个

烹饪步骤(共6步)

1、将鸡蛋、细砂糖、炼乳放入盆中搅拌(鸡蛋用的土鸡蛋,个头比较小)

第1步(超简单全蛋蛋挞『无淡奶油低糖』的做法)

2、搅拌均匀

第2步(超简单全蛋蛋挞『无淡奶油低糖』的做法)

3、然后加入160g牛奶,搅拌均匀(这一步可以先去预热下烤箱了,170度2-3分钟)

第3步(超简单全蛋蛋挞『无淡奶油低糖』的做法)

4、将蛋挞液倒入挞皮,倒九分满就可以了,然后放入事先预热好的烤箱上下火170度中层烤40分钟,大家烤箱脾气不一样,注意状态。(这里我用的挞皮是20g一个的)

第4步(超简单全蛋蛋挞『无淡奶油低糖』的做法)

5、烤好的样子

第5步(超简单全蛋蛋挞『无淡奶油低糖』的做法)

6、咬一口,外焦里嫩 ~(≧▽≦)/~Yummy.

第6步(超简单全蛋蛋挞『无淡奶油低糖』的做法)

小贴士:
挞皮也分大小,大家灵活一点,
烤箱火力也不一样,供参考。
图片都是原图,无滤镜特效。

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