凉拌黄瓜

2020/05/07 17:29:29浏览8917 赞941 收藏606

前几天看抖音视频
学习了一道夏天吃的小凉菜
吃着特别爽口凉快
自己感觉比较不错今天就分享给大家爱吃辣的不二选择

食材清单

黄瓜 2根

葱少许根

姜少许片

辣椒少许个

油少许克

盐少许克

糖多来点克

生抽少许勺

水少许克

醋少许勺

1、葱，姜，辣椒切丝

2、热油后下葱姜辣椒炒香

3、炒香后加入

4、加入醋，盐，酱油糖多来点，后加水开锅关火，凉了备用

5、黄瓜切段，改刀成条状

6、撒上盐腌制30分钟后

7、把黄瓜条放进刚才调的那个汁里面浸泡2小时以上后就可以摆盘了

8、开吃

小贴士：
很简单，很好吃，很下饭，夏天吃凉凉快快的

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