酸菜肉片成品图

酸菜肉片

2019/09/20 08:32:27浏览7798 赞1071 收藏338

热菜家常菜下饭菜

食材清单

肉片适量

酸菜适量

豆芽适量

香菜适量

油适量

盐适量

大蒜适量

芝麻适量

辣椒粉适量

料酒适量

生粉适量

花椒适量

烹饪步骤(共12步)

1、肉片加入料酒、盐、生粉腌制片刻。

第1步(酸菜肉片的做法)

2、酸菜洗净焯水。

第2步(酸菜肉片的做法)

3、豆芽洗净。

第3步(酸菜肉片的做法)

4、准备姜葱、辣椒、大蒜、花椒。

第4步(酸菜肉片的做法)

5、锅中放入适量油烧热后放入姜葱等爆香。

第5步(酸菜肉片的做法)

6、放入酸菜煸炒。

第6步(酸菜肉片的做法)

7、放入豆芽煸炒后放入适量水煮开。

第7步(酸菜肉片的做法)

8、捞出酸菜和豆芽放入碗中留下汤汁。

第8步(酸菜肉片的做法)

9、下入腌制好的肉片煮开。

第9步(酸菜肉片的做法)

10、捞出放入酸菜和豆芽碗中。

第10步(酸菜肉片的做法)

11、放入酸泥、芝麻、辣椒粉、香葱淋入一勺热油。

第11步(酸菜肉片的做法)

12、成品。

第12步(酸菜肉片的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全