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夏日滋补鸽子汤成品图

夏日滋补鸽子汤

2019/05/30 19:38:48浏览8721 赞1474 收藏666

快手菜 电饭煲

出梅了,夏天就这样来。小朋友和大朋友都在家,喝个简单营养的鸽子汤吧。

食材清单

鸽子 1只
山药 1根
蟹味菇 适量
虫草花 适量
2片
红枣 5颗

烹饪步骤(共3步)

1、冷水下过,焯一下

第1步(夏日滋补鸽子汤的做法)

2、放入上面的所有食材,大火烧开,转小火炖1小时,焖15分钟。

第2步(夏日滋补鸽子汤的做法)

3、出锅,喝汤啦

第3步(夏日滋补鸽子汤的做法)

小贴士:
1.因为有小朋友所以没有加盐,大家可以根据自己喜好加盐。
2. 鸽子比较小嫩,所以焯水的时候要注意时间,不要太久
3. 电饭锅也一样可以做
4.也可以加枸杞

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