1、先称出200克莜面粉备用主锅里放入220-225克水TM6烧水功能烧开TM5设置7分钟/100度/速度1烧水水烧开莜面倒下去
2、30秒/速度3混合
3、取出来团成团 分成6份搓成长条
4、刮板切成长1cm厚0.5cm的小剂子
5、用掌根搓一下就成面鱼了 非常方便
6、有没有很好看
7、油放入主锅3分钟/120度/反转速度1热油放入番茄块和土豆丁3分钟/120度/反转小勺炒一下
8、倒入开水设置5分钟/温度V/反转小勺加入生抽盐调味汤滚了主锅盖口放入莜面继续两分钟结束放入煎蛋和小葱
9、盛出来 喜欢加辣加醋随意哦