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能让你和老公做回兄弟的盐水毛豆成品图

能让你和老公做回兄弟的盐水毛豆

2020/06/13 11:48:00浏览5816 赞665 收藏200

吃着毛豆,喝着啤酒,和老公做一回兄弟吧~

食材清单

毛豆 500克
干辣椒 5个
50克
八角 5个
花椒 21粒
桂皮 1块
香叶 3片
适量

烹饪步骤(共9步)

1、饱满的毛豆是最好的。

第1步(能让你和老公做回兄弟的盐水毛豆的做法)

2、剪去两边,为了煮的时候更好的入味。

第2步(能让你和老公做回兄弟的盐水毛豆的做法)

3、因为没找到剪刀,就用刀把两边切口了

第3步(能让你和老公做回兄弟的盐水毛豆的做法)

4、用盐水洗一下,洗去附着在表面的泥土。

第4步(能让你和老公做回兄弟的盐水毛豆的做法)

5、放入盐,八角,大料,干辣椒,桂皮,香叶(桂皮和香叶家里没有了,假装已放)但最后丝毫不影响味道。稍微在锅里小火翻炒一下。

第5步(能让你和老公做回兄弟的盐水毛豆的做法)

6、然后加入适量的水,要没过毛豆。

第6步(能让你和老公做回兄弟的盐水毛豆的做法)

7、水开后,放毛豆。

第7步(能让你和老公做回兄弟的盐水毛豆的做法)

8、大火煮开。可以放点碱,能更好的保持鲜艳的绿色。煮开后,中小火15-25分钟。

第8步(能让你和老公做回兄弟的盐水毛豆的做法)

9、出锅啦~就着啤酒和兄弟谈天说地吧~

第9步(能让你和老公做回兄弟的盐水毛豆的做法)

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