秒杀KFC葡式蛋挞～爆浆蓝莓蛋挞成品图

秒杀KFC葡式蛋挞～爆浆蓝莓蛋挞

2018/12/17 13:40:13浏览1674 赞227 收藏81

蛋挞烤箱烘焙甜品

孩子过来之前入了一台新烤箱在上班租房子的地方，逛超市看到了蛋挞皮，孩子说想吃，就买了一盒回来，趁着休息就给孩子烤了这个爆浆蓝莓蛋挞。
这个蛋挞前段时间挺火的，昨天烤了12个，还在烤箱里就可以看到蓝莓噗噜噗噜爆浆流汁的样子，食欲大开。
这个蛋挞的蛋挞液配方也强烈推荐你们收藏，不管是做这个蛋挞，还是单纯的蛋挞，这个蛋挞液可以说是万能，也可以不要蛋挞皮直接放烤碗做布丁，真的超级嫩滑。
配方没有添加淡奶油，不会腻口，炼乳的加入增添了奶香味，更加浓郁！肯德基的蛋挞，说实话我最多吃一个，因为又甜又腻自己做的我可以一口气吃几个。
刚出炉，家里的大人孩子就抢着吃光了，真的是秒光！
蓝莓空口吃是甜甜的，烤过之后微酸，和微甜的蛋挞完美搭配超级好吃呢！

食材清单

牛奶 200克

鸡蛋 2个

炼乳 20克

细砂糖 15克

蓝莓适量

烹饪步骤(共7步)

1、1️⃣牛奶倒入碗中，磕入2个全蛋搅拌均匀，放入细砂糖，炼乳搅拌均匀，过筛一次更加细腻。2️⃣提前解冻好的蛋挞皮放入烤盘，倒入蛋挞液。

第1步(秒杀KFC葡式蛋挞～爆浆蓝莓蛋挞的做法)

2、把洗净的蓝莓放入蛋挞中。

第2步(秒杀KFC葡式蛋挞～爆浆蓝莓蛋挞的做法)

3、烤箱210度预热，烤盘放入烤箱210度烤15分中，蛋挞表皮起虎斑即可。

第3步(秒杀KFC葡式蛋挞～爆浆蓝莓蛋挞的做法)

4、蛋挞皮用的俏浓，买过很多牌子的蛋挞皮，这个牌子的感觉口感最好，起酥很不错！

第4步(秒杀KFC葡式蛋挞～爆浆蓝莓蛋挞的做法)

5、成品。

第5步(秒杀KFC葡式蛋挞～爆浆蓝莓蛋挞的做法)

6、超好吃！

第6步(秒杀KFC葡式蛋挞～爆浆蓝莓蛋挞的做法)

7、超级嫩滑

第7步(秒杀KFC葡式蛋挞～爆浆蓝莓蛋挞的做法)

小贴士：
烤箱品牌差异，温度时间请根据自己的烤箱实际情况做调整。

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