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一碗阳春面成品图

一碗阳春面

2020/06/30 11:01:47浏览5430 赞794 收藏319

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阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面;
汤清味鲜,清淡爽口,一碗带你下江南~
《一碗阳春面》是一部令人感动、值得反复回味的日本电影。可能是翻译的原因,其实不是一种面,但电影是真好看,就推荐一下,哈哈!

食材清单

细挂面 1把
猪油 1勺
小葱 1根
生抽 2勺
少许
少许

烹饪步骤(共2步)

1、取一个喜欢的大碗,加2大勺生抽,1勺猪油,一点点盐和糖,适量葱花。(没有猪油的就加香油代替)加半碗开水或高汤,汤底就做好了。

第1步(一碗阳春面的做法)

2、锅中烧水,水开煮面,煮到面条中心有一条白线即可捞出。(家里有老人小孩儿的就多煮一会儿)盛入碗中,即可。

第2步(一碗阳春面的做法)

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