中医养生素有“五色豆养五脏”之说。
红豆补心补血;绿豆补肝、清热解毒,降低胆固醇;黄豆补脾补气,常食有助于延缓衰老;黑豆补肾;白豆补肺,理中益气。在豆糊制作中,这五色豆也是常用原料。其实,在制作豆糊时,可以再加些各色米粉和芝麻、花生等果仁粉,营养会更全面。
1、红豆,赤豆,黄豆,花生,红枸杞,红枣(去核)都洗干净,放入破壁机/豆浆机中我的红皮花生还在路上运输呢╮( ̄▽ ̄)╭
2、放入破壁机/豆浆机中使用豆浆/米糊功能(都有加热的)如果是白天喝马上,可以泡个几个钟头或者几十分钟后,再磨(泡一会,磨出来更好)如果是早上喝,一般的破壁机/豆浆机是可以预约定时的,预约好自己的时间后,豆浆机/破壁机早上自动磨,早上一起床刷完牙之后就可以喝到一杯温热的豆浆^O^/一般早上喝,都是预约豆浆,方便快捷
3、加入红糖,搅拌均匀成品