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香菇素鸡成品图

香菇素鸡

2018/10/22 08:55:26浏览9463 赞1740 收藏1153

素菜 红烧 家常菜

素鸡——我的生命之光
凉拌的红烧的卤的都很好吃
吃面的时候来一块卤素鸡也很美妙
这次做好我只吃了三块,剩下的我妈居然全吃了

食材清单

素鸡 1个
1颗
蚝油 少许
少许
适量
香菇 6-7朵
生抽 一勺
老抽 一大勺
八角 一个
米酒 一大勺

烹饪步骤(共2步)

1、素鸡切片,煎到两面金黄变脆。不用切太薄,我买的素鸡太少了所以切薄了一点。

第1步(香菇素鸡的做法)

2、撒上葱花,再次翻炒拌匀,出锅。

第2步(香菇素鸡的做法)

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